山蜜

我们的蜂场生产的山蜜是一种特殊的蜂蜜，它不是由花蜜制成的，而是由橡树的芽和叶子分泌的甜汁，称为“蜜露”或“蜜霜”。这也是这种蜂蜜名字的来源。山蜜在夏季（七月和八月）采集，当时是最热的时候。只有在这个时候，橡树才会分泌蜜露。蜜蜂收集蜜露，并将其制成浓稠的、深色的蜂蜜，水分含量较低。它的颜色比我们的花蜜蜂蜜要深，并带有红色的色调。其味道更强烈（略微苦涩），有一种非常愉悦的橡木/木质香气。在其中，您还可以感受到微弱的野生百里香和薄荷的味道。

生物蜂蜜，山蜜 - 700克和900克罐装。

我们为您提供有机山蜜。

- 100% 生物蜂蜜，通过离心提取获得；
- 产品存放在特殊房间，温度为15至25 °C，避免阳光直射；
- 符合保健食品法规的所有要求（2010年第26号令）；
- 由巴尔干生物认证机构认证；

注意：蜂蜜可能是液态或结晶（糖化）的。结晶（糖化）是自然过程。融化时，最好使用水浴加热，水温不应超过42-45 °C，绝不可使用微波炉！

山蜜是一种特殊而稀有的蜂蜜，它不是由花蜜制成的，而是由特定树木（如橡树、松树和枫树）的芽和叶子分泌的甜汁，称为“蜜露”。这种蜂蜜富含矿物质和维生素，使其在成分和味道上都独具特色。

以下是山蜜的一些主要特征：
- **味道和香气**：山蜜具有更强的、略苦的味道和明显的木质香气，这使其与其他类型的蜂蜜有所不同。如果附近有野生百里香或薄荷等植物，可能会感受到微弱的植物气息。
  
- **成分**：与普通花蜜蜂蜜相比，山蜜含有5到9倍的矿物质，尤其富含铁、钾、钙和镁。此外，它还含有更多的抗氧化剂，具有强大的抗菌作用。

- **疗效**：山蜜对于增强免疫系统非常有效，并在身体进行体力活动时提供支持，这要归功于其丰富的矿物质和抗氧化剂含量。此外，它因其抗菌特性而闻名，常被推荐用于感冒、流感和炎症性疾病。

- **生产**：山蜜在夏季收集，通常在最热的月份（七月和八月），当特定树木（如橡树）分泌蜜露时。这个过程取决于适当的气象条件，因此相对稀有。

凭借其独特的特性和高营养价值，山蜜被认为是蜂蜜中的“超级食品”，常用于维持良好的健康和活力。