Voici la traduction :
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Le miel polyfloral de la Ferme Popovi est une véritable essence de la nature, récoltée dans les régions pures et pittoresques de la forêt de Sredna Sarnena. Il est collecté en juin et juillet, lorsque la riche variété d'herbes sauvages fleurit autour des ruches – thym, menthe, dragon, tilleul, lavande, et d'autres arômes se mêlent pour créer son goût intense et sa teinte rougeâtre. Il est unique également pour ses notes de lavande, dues aux champs de lavande BIO situés dans la région.
Ce miel est 100 % BIO, obtenu par centrifugation et certifié par Balkan Biocert, ce qui garantit sa qualité et sa pureté. Le miel est conservé dans des conditions spéciales à une température de 15 à 25 °C, à l'abri de la lumière directe du soleil, et se présente dans son état naturel – il peut être liquide ou cristallisé, ce qui est un processus tout à fait normal. C'est un miel qui apporte à la fois de l'énergie et de nombreux bienfaits pour la santé, se distinguant par son effet antioxydant et son merveilleux goût naturel.
Attention : Le miel peut être liquide ou cristallisé. La cristallisation est un processus naturel. Lors de la dissolution, il est souhaitable de le faire au bain-marie, la température de l'eau ne devant pas dépasser 42-45 °C, et en aucun cas au micro-ondes !
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Miel floral bio - Popovi, Kalofer
**Valeurs nutritionnelles pour 100 g de miel :**
- Énergie : 304 kcal
- Protéines : 0,3 g
- Glucides : 82,4 g
- dont sucres : 82,1 g
- Lipides : 0 g
- Fibres : 0 g
- Calcium : 1 mg
- Fer : 0,1 mg
- Magnésium : 2 mg
- Phosphore : 4 mg
- Potassium : 52 mg
- Sodium : 1 mg
- Vitamine C : 0 mg